La Bodega Vinya Taujana fue creada por la familia Crespí en 2001, siendo la tercera generación dedicada a la elaboración de vinos de forma artesanal.

Sus instalaciones combinan modernidad y tradición, utilizando últimas tecnologías de fermentación controlada así como una recogida manual y selectiva de la uva.

La producción de uva para sus vinos son: las autóctonas Manto Negro, Callet y Moll y las foráneas Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot, producidas en 6’5 hectáreas de viñas propias y 6 hectáreas de producción externa controlada, manteniendo siempre el máximo respeto por el medio ambiente, usando tratamientos fitosanitarios poco agresivos, adobos orgánicos y lucha integrada.

• Santa Eugenia

Dirección: Carrer de la Balanguera, 40

Población: Santa Eugenia (Illes Balears)  Código postal: 07142